为进一步提升全省公安机关打击肉制品犯罪能力，深入推进当前正在开展的肉制品犯罪集中打击整治行动，近日，云南省公安厅制定出台《打击肉制品犯罪八条措施》（以下简称《措施》），指导各地公安机关严厉打击肉制品犯罪活动。

《措施》要求，各地公安机关要依托公安食品快检室组织开展集中检测，加强人力情报建设和大数据分析研判，畅通行政主管部门线索通报和案件移送渠道，积极拓展案件线索来源；要开展“全链条”打击，对肉制品犯罪生产、加工、销售各环节进行全面查处；要实行警种合成作战，发挥环食药侦专业警种作用，统筹各警种资源打整体战、合成战、信息战；要开展案件总结复盘，找准犯罪规律特点，提炼侦查技法战法，有针对性制定打击防范对策。

《措施》强调，要做实基层基础工作，聚焦“派出所主防”职能职责，指导公安派出所常态化收集肉制品犯罪情报信息，积极发现案件线索和问题隐患，各公安检查站同步开展肉制品案件查缉。要推动肉制品源头治理，对工作中发现的风险隐患，及时以提示函等形式通报行政主管部门，并配合开展综合整治，加强经营主体警示教育和普法宣传。

下一步，全省公安机关将按照省纪委监委集中整治群众身边不正之风和腐败问题暨清廉云南“惠民行动”部署求，进一步健全完善“专业+机制+大数据”新型警务运行模式，坚持“个案切入、类案推动、集群打击、源头治理”工作思路，主动出击、靠前作战，充分发挥职能作用，积极推动打击肉制品犯罪取得更大成效，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。