日前，云南省《落实食品安全“两个责任”三年行动计划（2023—2025）》（简称《三年行动计划》）正式出台。

《三年行动计划》深入贯彻党中央、国务院决策部署，全面落实“四个最严”要求，与“3815”战略发展目标、云南省食品安全“十四五”规划有机衔接，突出系统谋划，强化整体设计，着力推动食品安全“两个责任”落地见效。

《三年行动计划》明确将落实食品安全“两个责任”纳入省委“清廉云南”建设重要内容，纳入《云南省食品安全条例》修订内容，纳入全省城乡居民食品安全满意度调查和全省食品安全示范县（市、区）创建内容，实施“强机制”“优培训”“树标杆”“亮身份”“建载体”“严监管”“重考核”7个专项行动。

《三年行动计划》提出全面实施“两个责任”公示制度，强化智慧赋能，加强对企业、包保干部、监管人员“三个主体”的培训，在食品生产、流通、餐饮各环节选树代表性企业和先进县区，打造落实“两个责任”省级样板，推动责任主体末端发力、实现食品安全终端见效，从根本上保障人民群众“舌尖上的安全”。